Menikmati Suasana Mediterania di PA.SO.LA Restaurant, The Ritz-Carlton Jakarta
Nikmati akhir pekan dengan Mediterranean Brunch di PA.SO.LA Restaurant, lengkap dengan sajian seafood, live cooking stations, dan musik live setiap Minggu.
Tak perlu jauh-jauh ke pesisir Mediterania untuk menikmati hidangan lezat dalam suasana santai yang elegan. Di tengah Jakarta, PA.SO.LA Restaurant di The Ritz-Carlton Jakarta, Pacific Place, menghadirkan The Mediterranean Brunch, pengalaman bersantap akhir pekan dengan beragam hidangan yang terinspirasi dari kekayaan kuliner kawasan Mediterania.
Hadir setiap Sabtu dan Minggu, pukul 12.00 hingga 15.30 WIB, pengalaman ini mengajak para tamu menikmati makan siang dengan lebih santai melalui beragam hidangan yang disajikan dalam buffet, pilihan à la carte, serta live cooking stations. Mulai dari hidangan utama hingga pencuci mulut, setiap sajian menawarkan pengalaman berbeda yang membuat waktu bersantap terasa lebih istimewa.
Perjalanan rasa dimulai dari signature beef carving station, tempat potongan daging sapi yang juicy diiris sesuai pesanan. Ada pula risotto creamy yang diolah di dalam roda keju, menghasilkan tekstur lembut dengan cita rasa gurih yang kaya. Sementara itu, nasi khas Spanyol disajikan langsung dari wajan dengan perpaduan cita rasa gurih dan sentuhan laut yang mengingatkan pada kekayaan kuliner pesisir Mediterania.
Bagi pencinta hidangan laut, tersedia stasiun seafood dengan beragam pilihan yang melengkapi sajian utama. Aneka hidangan internasional juga hadir untuk memberikan lebih banyak pilihan, termasuk menu vegetarian dan bebas gluten. Dengan variasi yang begitu beragam, setiap tamu dapat menemukan hidangan sesuai selera dan menikmati santap siang dengan caranya sendiri.
Setelah menikmati hidangan utama, saatnya beralih ke deretan pencuci mulut yang tak kalah menggoda. Air mancur cokelat menjadi salah satu daya tarik, ditemani gelato artisan dengan berbagai pilihan rasa dan aneka pastry yang cocok dinikmati bersama secangkir kopi. Untuk pilihan yang lebih menyegarkan, tersedia pula bingsoo khas Korea berupa es serut lembut dengan sirup warna-warni dan beragam topping manis.
Khusus setiap Minggu, pengalaman bersantap ditemani alunan musik saxophone dan gitar secara langsung. Musik yang mengalun menciptakan suasana hangat dan menyenangkan, membuat makan siang akhir pekan terasa semakin istimewa.
Seluruh pengalaman ini berpadu dengan interior elegan khas The Ritz-Carlton, menghadirkan suasana yang terasa mewah tanpa kehilangan kenyamanan. Pelayanan yang penuh perhatian pun melengkapi pengalaman bersantap, menjadikannya pilihan untuk makan siang bersama keluarga, berkumpul dengan sahabat, merayakan momen spesial, atau menikmati waktu berkualitas bersama pasangan.
Dengan harga mulai dari Rp728.000++ per orang, The Mediterranean Brunch di PA.SO.LA Restaurant menawarkan kesempatan untuk sejenak menjauh dari rutinitas ibu kota dan menikmati pesona Mediterania dalam suasana yang lebih intim. Sebuah undangan untuk merayakan akhir pekan melalui hidangan istimewa, percakapan hangat, dan kemewahan sederhana dari menikmati waktu tanpa terburu-buru.