Nutrisi pada pagi hari berdampak besar pada kesehatan dan produktivitas. Kenali pentingnya sarapan yang bergizi dan seimbang.
Sarapan seringkali disebut sebagai santapan yang paling penting dalam sebuah hari lantaran memberikan energi yang dibutuhkan untuk beraktivitas. Tidak hanya sebagai sumber tenaga, sarapan meningkatkan kemampuan untuk berkonsentrasi serta membantu mengurangi risiko terkena penyakit. Oleh karena itu, sarapan dengan gizi yang berkualitas sangat penting. Berikut beberapa ide sarapan dengan nutrisi seimbang.
1. Telur
Sangat umum ditemukan sebagai menu breakfast, telur mengandung protein tinggi yang esensial untuk kebutuhan energi di pagi hari. Sebagai protein yang mampu memberikan rasa kenyang dengan durasi yang cukup lama, telur menjadi andalan semua kalangan sebagai menu sarapan.
2. Buah-buahan
Jika Anda ingin mencari sarapan yang segar dan tidak terasa berat, buah adalah pilihan yang tepat. Kaya akan vitamin, semangkuk buah potong memiliki kalori yang cukup tinggi untuk memenuhi kebutuhan beraktivitas.
3. Gandum
Gandum atau oats penuh akan nutrisi yang dibutuhkan tubuh seperti serat, zat besi, magnesium, dan vitamin B. Karena mampu mengenyangkan dalam waktu lama, orang-orang yang sarapan gandum cenderung untuk tidak menyantap camilan sepanjang hari sehingga asupan makanan lebih terkontrol. Oats juga dapat dikombinasikan dengan madu, yogurt, buah-buahan, kacang-kacangan, atau biji-bijian untuk menambah variasi.
4. Smoothies
Tidak ada waktu untuk sarapan? Jangan khawatir. Tinggi serat dan protein, smoothies cocok sebagai menu kilat yang menyegarkan di pagi hari. Anda dapat mempersiapkan smoothies dari malam sebelumnya di dalam kulkas. Smoothies dapat dibuat dari buah, sayur, atau gabungan keduanya dan dapat ditambahkan gandum atau biji-bijian seperti chia seeds.
5. Alpukat
Buah yang nikmat dijadikan jus ini ternyata mengandung lemak yang baik untuk tubuh. Anda dapat menambahkan alpukat pada ricebowl atau menjadikannya sebagai avocado toast. Alpukat dimakan dengan madu pun juga mampu mengenyangkan sekaligus kaya akan vitamin yang dibutuhkan bagi kesehatan.