Alila SCBD Jakarta, hotel mewah yang mengedepankan keberlanjutan yang terletak di pusat Kawasan Niaga Terpadu Sudirman di Jakarta, dengan bangga mengumumkan berbagai penawaran untuk merayakan bulan suci Ramadan dengan berbagai hidangan menarik.

"Kami senang dapat menawarkan pengalaman di bulan Ramadan yang unik dan berkesan bagi tamu kami di Alila SCBD Jakarta. Mulai dari staycation mewah hingga kenikmatan kuliner, kami bertujuan untuk menciptakan momen kebahagiaan dan kebersamaan selama bulan yang penuh berkah ini." ungkap Alasdair Davidson selaku General Manager di Alila SCBD Jakarta.

KOLABORASI VONG KITCHEN DENGAN WAYAN BY CEDRIC VONGERICHTEN

Pada Ramadan tahun ini, Vong Kitchen menawarkan promosi buka puasa à la carte eksklusif dengan tema "Spirit of Sharing", dengan pilihan menu mulai dari IDR 158.000++. Rasakan cita rasa kuliner restoran Wayan by Cédric Vongerichten dari kota New York, saat Anda menikmati kreasi kolaboratif yang mewakili semangat berbagi dan kebersamaan Nikmati berbagai hidangan lezat berikut di Vong Kitchen dalam kolaborasi dengan Wayan New York. Seleksi menu pertama termasuk Vegetable Thai Salad dengan mesclun, vegetable spring rolls, dan saus cabai Thai, Hamachi Tartare disajikan dengan acar, nasi hitam, sambal hijau, Warm Blue Crab Dip disajikan dengan keju fontina, lada merah muda, kerupuk nori.

Menu Utama seperti Ikan Bakar dengan brokoli, lemon & bawang putih, sambal tomat serta Lamb Shank Gulai dengan roti canai, tomat hijau, sambal merah sangat cocok untuk berbagi bersama rekan-rekan. Es Pisang Hijau dapat dipesan sebagai takjil, dan tersedia juga Almond Chocolate Cake sebagai hidangan pencuci mulut. Pilihan menu harmonis ini tersedia dari tanggal 12 Maret hingga 24 Maret.

Sebagai siklus kedua, Custard Pandan dengan biji markisa segar dan Crepes Kelapa dengan es krim pandan dan kelapa akan tersedia mulai tanggal 25 Maret hingga 5 April. Hidangan utama dapat dipilih secara à la carte, termasuk Lumpia Sayuran dengan emulsi cabai hijau, mint, Salad Pomelo & Timun dengan alpukat, endive, saus rujak, Tiger Prawn Toast dengan roti brioche, ketumbar, citrus cabai, Half Chicken Laos dengan galangal & bawang putih renyah, dan Grilled Lobster Laksa dengan kuah laksa, lobster panggang dan fish cake.

Selain penawaran kuliner, Vong Kitchen menyajikan Bingkisan Ramadan yang dikurasi khusus, sempurna untuk diberikan kepada orang-orang terkasih atau mitra korporat. Hampers ini yang dirancang dengan penuh perhatian adalah perayaan semangat musim ini dan termasuk berbagai camilan dan makanan lezat.