Resmi diluncurkan, seri 24/Chiffon terbaru dari FLOR siap mengisi setiap momen Anda dengan sentuhan manis nan lembut yang menggoda.
Chiffon cake selalu punya tempat spesial di hati. Teksturnya yang ringan dan lembut, rasa manisnya yang pas membuatnya jadi pilihan yang cocok dinikmati kapan saja. Kue ini sederhana, namun selalu berhasil menghadirkan rasa nyaman dan akrab.
FLOR, brand artisan cake di bawah naungan ISMAYA Group, kini menghadirkan versi paling istimewa dari kue klasik ini lewat seri terbarunya: 24/Chiffon. Dirancang sebagai hidangan manis yang bisa dinikmati sepanjang hari, koleksi ini menggabungkan teknik pastry yang presisi dengan kombinasi rasa yang unik.
“Chiffon cake itu kelihatannya sederhana, tapi sebenarnya sangat teknikal. Kita harus menemukan keseimbangan antara kelembutan, kekenyalan, dan krim yang pas. Di 24/Chiffon, kami ingin menangkap keindahan yang understated dari chiffon dan menggali bagaimana rasa-rasa yang berbeda bisa menciptakan suasana hati yang berbeda juga. Setiap rasa punya ceritanya sendiri—ada yang membawa nostalgia seperti Keju Jadul, dan ada juga yang jadi booster di tengah hari seperti Espresso Caramel Chocolate. Ini kue untuk setiap momen,” jelas Kevin Krisna Pratama, Head Pastry Chef FLOR.
Empat varian pertama dari seri 24/Chiffon meliputi:
- Keju Jadul: Rasa klasik yang membangkitkan nostalgia, dengan lapisan cheddar, Edam, parmesan, dan cream cheese. Savory dan manis dalam satu harmoni.
- Brown Butter Banana: Banana cake yang moist dengan sentuhan brown butter khas Prancis, dilengkapi krim pisang karamel yang hangat dan comforting.
- Espresso Caramel Chocolate: Kombinasi bold dan elegan, dengan sponge cokelat Valrhona yang diberi infus espresso, dilapisi krim karamel dan ganache cokelat pekat.
- Honey Cake: Sponge lembut dengan madu lokal Caliandra, dilengkapi krim madu yang ringan dan wangi floral yang natural.
Semua kue dalam seri 24/Chiffon dibuat dengan bahan-bahan premium dan teknik tinggi, menghasilkan tekstur yang sangat lembut dan lumer di mulut. Rasa-rasa yang ditawarkan pun dirancang untuk menciptakan pengalaman yang tidak hanya lezat, tetapi juga berkesan.
Apapun momennya—sarapan ringan, teman minum teh, atau camilan tengah malam—seri ini hadir untuk menambah manisnya hari Anda. Dan siapa tahu, di waktu mendatang akan hadir rasa-rasa baru yang tak kalah menarik. Dengan 24/Chiffon, FLOR mengajak kita menikmati kue chiffon dengan cara yang lebih elegan dan berkesan.